Przejdź do treści Ryba po japońsku to jedna z moich ulubionych rybek z farszem, tuż obok słynnej ryby po grecku. Świetnie się sprawdza na wszelkiego rodzaju imprezach oraz jako danie na święta. Gorąco polecam wypróbować mój przepis na rybę po po japońsku przepisW naszej kuchni ryba po japońsku pojawia się dość często. Praktycznie na każdym urodzinach jest jednym z serwowanych dań. Jej dużym plusem na pewno jest to, że można ją serwować zarówno na zimno, jak i na ciepło, w zależności od upodobań smakowych. Ja osobiście lubię ją w obu wersjach i ciężko mi jednoznacznie stwierdzić, która wersja jest smaczniejsza. Najczęściej do ryby po japońsku wykorzystuję morszczuka lub mirunę, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by użyć jakiejś innej białej ryby. W mojej wersji ryba jest w cieście naleśnikowym, ale jeśli tylko chcecie, to możecie zrobić wersję z rybą panierowaną w bułce tartej – wyjdzie równie szukacie inspiracji na Boże Narodzenie lub Sylwestra, to ta ryba po japońsku na słodko-kwaśno sprawdzi się świetnie! Polecam także wypróbować mój przepis na rybę po grecku, który opiera się na recepturze mojej Babci. Ryba po japońsku – Składniki:Składniki na rybę w cieście: ok. 900 g filetów z białej ryby (u mnie morszczuk, ale może też być mintaj, miruna, dorsz itd.) 1 średnia cytryna do skropienia ryby sól i pieprz do smaku ok. 240 g mąki pszennej (1,5 szklanki) 2 jajka 250 ml wody (1 szklanka)Składniki na zalewę do ryby po japońsku: 1 i 1/3 szklanki wody (330 ml) 1/3 szklanki oleju rzepakowego (85 ml) 4 łyżki octu 10% (60 ml) 4 łyżki cukru 6-7 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego (do smaku) sól i pieprz do smakuDodatkowe składniki: 1 słoik ogórków konserwowych – ok. 300 g bez zalewy 1 duży słoik papryki konserwowej – ok. 300 g bez zalewy* 3 średnie cebule – ok. 370 g olej do smażeniaPolecam domową paprykę konserwową, bo niestety te sklepowe w przypadku niektórych firm wychodzą strasznie na rybę po japońsku: Filety z morszczuka (lub innej białej ryby) pokroić na mniejsze kawałki (u mnie takie o długości ok. 4-5 cm). Jeśli filety były mrożone, to najpierw należy je rozmrozić. Następnie każdy dokładnie osuszyć za pomocą ręczników papierowych. Kolejno skropić rybę sokiem z cytryny (niewielką ilością – u mnie wystarczyła 1 średnia cytryna na cały 1 kilogram ryb). Odstawić na 30 minut, a następnie ponownie osuszyć za pomocą ręczników papierowych. Doprawić filety solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem z obu stron. Mąkę, wodę, jajka i szczyptę soli wymieszać ze sobą na gładką jednolitą masę, najlepiej za pomocą rózgi kuchennej, dzięki czemu łatwo uniknąć grudek w cieście (masa ta powinna mieć konsystencje gęstszego ciasta naleśnikowego). Gdyby ciasto było za gęste to należy dodać więcej wody, a gdy za rzadkie, to należy dosypać więcej mąki. Na patelni rozgrzać olej. Każdy kawałek ryby moczyć w cieście naleśnikowym i kłaść na dobrze rozgrzanym oleju. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na rumiano. Po usmażeniu ściągnąć rybę z patelni i układać na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, by ryba ociekła z nadmiaru tłuszczu. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na innej patelni rozgrzać 4 łyżki oleju. Wrzucić cebulę i smażyć na małym ogniu przez kilka minut aż cebula się zeszkli i lekko zarumieni. Paprykę oraz ogórki pokroić na cienkie paseczki, nie dłuższe niż 3-4 cm. Ja w tym celu ogórki pozbawiam końcówek, następnie kroję je na pół, a kolejno w poprzek. Na koniec każdy kawałek ogórka kroję w cienkie plasterki (tak jak na załączonym zdjęciu powyżej). Wedle uznania można warzywa pokroić w kostkę, nie ma to większego znaczenia. W garnku umieścić wszystkie składniki na zalewę, tj. 1 i 1/3 szklanki wody (330 ml), 1/3 szklanki oleju rzepakowego (85 ml). 4 łyżki octu 10% (60 ml). 4 łyżki cukru oraz 6-7 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego (do smaku). Doprowadzamy całość do wrzenia, posmakować i doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Oczywiście każdego gusta smakowe nieco się różnią, wiec wedle uznania można na tym etapie dodać też więcej cukru lub octu do smaku w zależności, czy woli się bardziej słodką, czy bardziej kwaśną zalewę. Gotować całość na małym ogniu przez 2-3 minuty. Kolejno do garnka wrzucić zeszkloną cebulę oraz pokrojoną paprykę i ogórki konserwowe. Gotować dalej przez 3 minuty, a następnie wyłączyć palnik i zalewę delikatnie ostudzić (ale nie całkowicie). Przygotować dowolne, dość duże naczynie. Na dnie ułożyć 1/3 farszu (warzyw z zalewą), na to następnie połowę filetów rybnych, kolejno 1/3 farszu, ponownie połowę filetów i na samej górze znów 1/3 farszu. Taką rybę po japońsku można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Warto jednak przed serwowaniem tejże ryby odstawić ją na 24 godziny do lodówki, by smaki się przegryzły. Kolejno można serwować rybę po japońsku na zimno lub na ciepło – wtedy to należy odpowiednią porcję (ryby i farszu) przełożyć do garnuszka lub na patelnię i podgrzać, najlepiej pod przykryciem. Smacznego!Rybę po japońsku przed podaniem można udekorować np. posiekaną natką pietruszką. Warto również zaznaczyć, że ryba po japońsku może być przechowywana w lodówce do około 5 dniu. Można ją także zapasteryzować w słoikach.

Najprostszy sos tonkatsu. Sos katsu. Klasyczny lekko słodki i lekko dymny sos japoński w uproszczonej wersji po to, by móc z niego skorzystać od razu, czyli tak, by był gotowy w zaledwie kilka minut. Prawdziwy sos tonkatsu robi się rzecz jasna dłużej, gotując bazowe składniki i łącząc je w pełen smaku sos, podobnie zresztą jak domowy ketchup. I podobnie jak z ketchupem, tu także można zrobić wersję szybszą (kosztem lekkiej zmiany smaku). Dzięki temu w zaledwie kilka minut możemy cieszyć się smakiem japońskich kanapek katsu czy tonkatsu, mięs, kotletów czy na przykład podbić tym sosem smak warzyw szykowanych w stylu orientalnym. Sos tonkatsu sprawdzi się także jako zamiennik rodzimych sosów pomidorowych w daniach, w których zazwyczaj takie sosy dodajemy (kanapki, warzywa, pieczone mięsa, kotlety, stirfry’e, itp.). Taka podmiana buduje całkiem nową nutę smakową, zmieniając tym samym lekko już opatrzone dania w inną „podróż”. Często to robię i z przekonaniem polecam;) Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić najprostszy sos tonkatsu (do kanapek, mięs i dań orientalnych):) Zapraszam do obejrzenia! Video przepis na moim kanale YT tutaj: Najprostszy sos tonkatsu (do kanapek, mięs i dań orientalnych) Najprostszy sos tonkatsu (do kanapek, mięs i dań orientalnych) czas przygotowania: 5 minut /proporcje na ok. 1/2 szklanki sosu/ 1/4 szklanki ketchupu (kupny lub domowy) /np. •ten: (robię go chyba najczęściej) lub •ten: 1/4 szklanki sosu Worcestershire /jeśli nie masz, patrz domowy zamiennik na końcu przepisu, ALE klasyczny ze sklepu będzie tu chyba lepszy/ 1 łyżeczka cukru (najlepiej puder lub drobny kryształ) 2 łyżki sosu sojowego Wszystkie składniki odmierzam i starannie mieszam. Przekładam do słoiczka lub szklanego pojemnika z pokrywką, wstawiam do lodówki i zużywam na bieżąco. Podaję jako dodatek do kanapek, pieczonych i smażonych mięs, warzyw na parze czy stir fry’ów. Pamiętam, że po raz pierwszy zrobiłam go do japońskich kanapek katsu i tonkatsu (z kotletem drobiowym i kotletem schabowym) i wtedy pokochaliśmy ten smak. Sos został z nami na dłużej i (może nie codziennie, ale co jakiś czas) regularnie pojawia się w naszej lodówce. Prosty i pyszny. Spróbujcie! Ps. Jeśli chcecie poznać nasz sposób na kanapki katsu, dajcie znać w komentarzach poniżej. Są proste, więc jeśli macie ochotę, spokojnie mogę je tu kiedyś przy okazji zaprezentować;) Przykłady wykorzystania ↑ do japońskich kanapek katsu lub tonkatsu (na zdjęciu wersja z bułeczkami, ale klasyczny sandwich japoński to miękkie mleczne pieczywo (chleb), otulające soczysty, chrupiący kotlet i kapustę z dodatkami -pyszne zestawienie!) ↑ do pieczonych mięs (np. mięso doprawić, upiec i gotowe, gorące mięso zaraz po wyjęciu z piekarnika posmarować sosem) ↑ do kanapek (klasycznie jak z każdym sosem do kanapki;)) ↑ jako dip (do mięs czy warzyw np. ugotowanych al dente na parze, itp.) Domowy zamiennik sosu Worcestershire Jeśli nie mam sosu W, to robię szybki domowy zamiennik –rzecz odbywa się oczywiście kosztem smaku, ale ten poniższy daje radę. 3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka sproszkowanej musztardy (mielona żółta gorczyca) /jeśli nie mam podmieniam na ostrą gładką musztardę, kosztem zmiany smaku rzecz jasna/ 1/8 łyżeczki mielonej suszonej cebuli 1/8 łyżeczki mielonego suszonego czosnku 1/8 łyżeczki mielonego imbiru szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta soli Starannie mieszam wszystkie składniki w misce, po czym przelewam do słoiczka lub szklanego pojemnika z pokrywką, wstawiam do lodówki i zużywam na bieżąco. Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

Encontre dados sobre calorias, carboidratos e conteúdo nutricional para Ryba Po Japońsku* e mais de 2 milhões de outros alimentos no MyFitnessPal

^{Jeśli jesteś miłośnikiem egzotycznych smaków, na pewno polubisz rybę po japońsku. To smaczne, aro...} Program TV. Program TV. Programy TV. Ostatnie odcinki Doradcy Smaku. Boże Narodzenie. SKLEP. Ryba po Japońsku 2.0 (1) Japońska ryba 2.0  buty, koszule – QuatroFashion Lublin: Przepis Czas Ocena Ilu widziało Ryba po grecku - przepis 2m 38s 34675 Brak dodatkowych informacji o przepisie Dodatkowo Wasze zdanie ostatnio w biedronce były za 199 a to pewnie masz taka maszynkę zelmera z szatkownicą :) Ja rybe panieruje przed smazeniem a potem krusze w mniejsze kawalki ,wrzucam do gotowych juz warzyw i mieszam wszystko @azariaus tak również flądra będzie ok czy nadaje sie rowniez na rybe po grecku filet z fladry? dla mnie za malo cebuli i za duzo innym warzyw a ryba hmmmm wole jak jest posmazona na zloto z maka Kazdy lubi co innego Pozd @77gerda kup se zelmer nazywa się Diana jest świetny EE? Ryba po japońsku z ogórkami kiszonymi? Tam oni to uważają za zepsute xD @kotlettv Ryba po japońsku- to ryba w cieście z dodatkiem pokrojonych warzyw( ogórków konserwowych, papryki i cebuli) w zalewie pomidorowej :))uwielbiam ją na ciepło :) co roku czekam na boże narodzenie, aby zszamać rybę po greckcu, jedno z moich ulubionych wigilijnych dań ^^ tylko u mnie w domu rybkę panierujemy gdy podsmażamy :) @77gerda ja przyznam, że maszynkę do mielenia mięsa częściej używam do innych rzeczy - mielenie ziemniaków, orzechów, maku do makowca czy szatkowanie warzyw :)) wyciągam ją kilka razy do roku, ale przed każdymi świętami zawsze śmiga :))) a na tarce też trzeć nie lubię, jestem w stanie uwierzyć :)) pozdrawiam cieplutko @kotlettv O kurcze ja to nawet nie mam maszynki do mielenia mięsa. No nic trzeba będzie chyba zainwestować i kupić. Zawsze mi się wydawało, że maszynka do mielenia mięsa jest mi zbędna ale może trzeba będzie kupić:) Nie cierpie tarcia na tarce, kiedyś tak się pokaleczyłam, że 3 m-ce mi się ręce goiły. Nie wiem jak to zrobiłam, więc nie pytaj:) Ale od tamtego czasu jakaś trauma:) @77gerda ja mam "nakładkę" do maszyny do mięsa, jest super. Ma kilka różnych tarek od plasterków po bardzo drobne oczka, ściera, jak widać (po pierwszej marchewce poszłam ścierać do maszynki ;-)). Chyba to najlepszy pomysł taka tarka razem z maszyną do mielenia mięsa. Uwielbiam rybe po grecku! Mam pytanie - może coś mi poradzicie. Poszukuej jakieś dobrej maszynki do tarcia warzyw ale właśnie żeby były w miarę potem zbliżone do tartych warzy na oczkach zwykłej tarki. Niestety tarcie dla mnie na zwykłej tarce to prawdziwa trauma - szczególnie dużych ilości warzyw. Może jakaś porada w sprawie takiego urządzenia? Kiedyś kupiłam coś takiego ręcznego ale jednak sporo kawałaków warzyw zostaje za dużych i generalnie mało praktyczna. @mariomaciej ooo a jaka to? :D A ja właśnie robię rybę ale po japońsku :P o! ŚLEDZI PO JAPOŃSKU: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ŚLEDZI PO JAPOŃSKU; Ryba tak pyszna, że goście będą pytać o przepis. Efekt wow to zasługa połączenia jej z ogórkiem Ryba po japońskuŚwięta tuż tuż, to najwyższa pora by przygotować i zaplanować wielkie gotowanie. Może rybę po japońsku? Zgodnie z naszą polską tradycją większość dań składa się z ryb, przygotowywanych na różne sposoby. Ryba po japońsku z całą pewnością nie jest naszym narodowym daniem, choć z Japonią pewnie ma tyle wspólnego co „ryba po grecku” z Grecją. Smak jej jest zdecydowanie bardziej intensywny niż ryby po grecku z uwagi na dodatek papryki i ogórków konserwowych. Jest pyszną i doskonałą propozycją na imprezy i święta. Więc jeśli macie ochotę na odmianę to zachęcam do przyrządzenia tego dania, jest smaczne, łatwe w przygotowaniu i nawet przez kilka dni może leżeć w lodówce bez obawy o zepsucie. W natłoku świątecznych potraw to dość ważny kg filetów może być mintaj, morszczuk, dorsz, panga co kroimy na mniejsze kawałki – 1 filet na dwie lub 3 części. Wszystkie kawałki oprószamy solą, pieprzem lub przyprawą do naleśnikowe:1 ½ szkl mąki2 jajaNiecała szklanka wodySól do smakuWszystkie składniki na ciasto wymieszamy ze sobą w misce do uzyskania gładkiej jednolitej konsystencji. Z obu stron obtaczamy w nim kawałki ryb i szkl wody4 łyżki ketchupu1/3 szkl octu1 mała puszka koncentratu pomidorowego2 łyżki cukruPrzyprawy: sól, pieprz, ziele angielski (4-5) i liść laurowy (2)Ze wszystkich składników należy przygotować zalewę. Doprowadzić do wrzenia i trzymać na gazie 1-2 minuty dla dobrego połączenia potrzebujemy słoik papryki konserwowej, słoik ogórków konserwowych i 2 duże warzywa kroimy w drobne paseczki, kosteczkę lub słupki i razem mieszamy ze na dnie naczynie jedną warstwę ryb na to warstwę warzyw, potem kolejna warstwa ryby i znów warzywa, aż do wyczerpania składników. Całość zalewamy gorącą zalewą i zostawiamy do przestygnięcia. Rybkę możemy przygotować dzień przed

Ryba Po Japońsku - z chrupiącymi warzywami i z pikantną zalewą Przepis znajdziecie tutaj: https://superprzepis.pl/2021/12/15/ryba-po-japonsku-4/

Ryba po japońsku Sprawdź przepis: ️ ️ https://kobieceinspiracje.pl/kulinaria/133564,ryba-po-japonsku.html

RYBA PO JAPOŃSKU - sprawdza na wszelkiego rodzaju imprezach oraz jako danie na święta Przepis znajdziecie tutaj:

• Φиፔαςዡще ኑሢаδεፅ
  • ቹясл ትкриц ጯонሀтеց ፋезвዣյሏ
  • Ктεκыֆо նинт в
  • Прուվիсвե оվጩփևк րևслυմуρθг
• Оኝунጺցэ ጉዜэраզጣп
  • ዌωտасод еβኹኟ
  • ጷзεզиւеጁ β баςι

Ryba po japońsku to biała ryba w warzywnym sosie słodko-kwaśnym. Smakuje wyśmienicie na zimno i na ciepło.

RYBA PO JAPOŃSKU - smażona w cieście i marynowana w słodko-kwaśnej zalewie, z lekko chrupiącymi warzywami Przepis znajdziecie tutaj: RYBA PO JAPOŃSKU - - Proste przepisy na smaczne potrawy

Himono: suszona ryba, często aji (japoński rodzaj makreli), tradycyjnie serwowana jako śniadanie w towarzystwie ryżu, zupy miso i pikli. Yakimono : dania z ryb, owoców morza (a także drobiu i mięs), które piecze się na ruszcie bądź podgrzewa węglem na drewnianym grillu. Nanbanzuke: typowo japońskie danie rybne, przyrządzane z

Ryba w ananasie - jak zrobić? Kroki przygotowania: Rybę kroimy na kawałki, obtaczamy w mące i smażymy. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy, aż się zeszkli. Ananasa kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Chwilę podduszamy. Dolewamy odrobinę syropu z ananasów i keczupu do smaku. Dla uzyskania ładnego koloru dodajemy łyżkę

Ryba po japońsku. Pyszna wersja podania białej ryby (najlepiej morskiej z małą ilością ości) na pewno ubogaci stół dań nie tylko wigilijnych. Ryba po japońsku obok ryby po grecku szybko znika ze stołu. Ta wersja podania ryby smakuje wyśmienicie na zimno, co nie oznacza, że nie można dania podać na ciepło.

Ryba po japońsku. Ryba po japońsku to danie, które przygotowuję nie tylko na święta, ale również na wiele innych rodzinnych okazji. Wszystkim bardzo smakuje i szybko znika z półmiska. Jej zaletą jest to, że możemy przechowywać ją w lodówce przez kilka dni.

^{Morszczuk to neutralna w smaku ryba, która doskonale nadaje się do grillowania, smażenia, pieczenia, gotowania oraz duszenia. Ma białe delikatne mięso. Ja przygotowałam morszczuka po japońsku. Polecam ten przepis na wigilię.}

rewelacja 珞 ‍ RYBA PO JAPOŃSKU - super pomysł na rybę na Święta - niesamowity smak z kilku składników - można ją podać zarówno na ciepło, jak i na

8ooQy.